Guide - Cuisiner en Van | Michelin guide de voyage Michelin

Guide - Cooking in a Van | Michelin

Name: Guide - Cooking in a Van | Michelin
Brand: Michelin
SKU: 9782067254107
Price: 16.00 USD
Availability: InStock

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Michelin

40 easy and gourmet recipes for cooking in 1 m ² !

You are gourmet and you travel in a van, with equipment reduced to the essentials... This cookbook is for you! An anthology of 40 recipes specially designed by and for vanlifers: 30 savory recipes, 10 sweet recipes, ideas for toast for the aperitif and a recipe for making your own bread on board!

ISBN/EAN : 9782067254107
Publication date: 2022
Pagination: 150 pages
Folded dimensions: 16x20cm
Language(s): French
Weight: 380 g

A déconseiller au routards, c’est très bobo. On se retrouve avec des recettes bien compliquées et des temps de cuisons très long, ou des cuisons inutiles, ex: un taboulet au quinoa, alors que la semoule ça ne se cuit pas, autant s’emmerder à utiliser le gaz. La cuisine vapeur aussi m’a beaucoup fait rire car faire de la cuisine vapeur dans un van génère énormément d’humidité, ce qui n’est pas très recommande quand on vie dans 2,5 m² !
On est en van on veux des cuisons de 15 minutes max!!
Rien de surprenant, pas de système D ou de choses révolutionnaires je suis très decu.
Pourquoi ne pas demander à nos chefs du guide Michelin (vu que c’est Michelin qui édite) des recettes simple en minimisant les temps de cuisson, c’est très important !!